Der Granatapfel – Ayurvedas „Power-Obst“

Seine leuchtende rote Farbe und seine weinroten edelsteinartigen Samen machen den Granatapfel

zu einer der attraktivsten Früchte. Noch viel schöner sind aber seine erstaunlichen

gesundheitlichen Vorteile. Die Blüten, die Blätter, die Rinde, die Schale und natürlich die Samen

des Granatapfels sind essbar und haben viele medizinische Eigenschaften, die dieser Frucht den

Status einer „göttlichen Frucht“ gegeben hat. In der Ayurveda, das älteste Heilsystem der Welt,

wird der Granatapfel als traditionelles Heilmittel seit Tausenden von Jahren genutzt. Die Veden,

die ältesten Texte der Hindu-Philosophie, betrachten dieses Obst als ein Symbol der Fruchtbarkeit

und des Wohlstand.

In Kerala, eines der Top-Ayurveda-Reiseziele der Welt, nutzen Ayurveda-Ärzte die Rinde des

Granatapfel seit Jahrhunderten als traditionelles Heilmittel gegen Durchfall, Ruhr und

Darmparasiten. Die Samen und der Saft sind ein Tonikum für das Herz, den Hals und die Augen.

Zusätzlich hilft die Einnahme z. B. Nasenbluten und Zahnfleischbluten zu stoppen, die Haut zu

straffen und bei Behandlung von Hämorrhoiden.

Die wunderbaren Eigenschaften des Granatapfels

Die chemischen Bestandteile des Granatapfels sind Ellagsäure, Punicinsäure, Flavonoide,

Anthocyane, östrogene Flavonole und Flavone. Des weiteren enthält die Frucht Punicalagine,

wodurch das Herz und die Blutgefäße profitieren. Punicalagin wirkt als Antioxidationsmittel und

bringt dem Granatapfel viele gesundheitliche Vorteile. Es hilft dabei den Cholesterinspiegel und

Blutdruck zu senken, sowie Blockierungen des Herzens zum „schmelzen“ zu bringen. Die Schale

des Granatapfels sind adstringierend und bitter im Geschmack. Sie sind vollgepackt mit

Antioxidanzien und haben auch antibakterielle Wirkungen. Außerdem enthält die Schale des

Granatapfels Gerbstoffe, welche sehr kraftvolle Adstringentzien sind.

Der Sud aus gekochten Granatäpfeln kann zum Gurgeln bei Halsschmerzen und

Mandelentzündung verwendet werden. Aus der Schale des Granatapfels können Sie ein Pulver

herstellen. 1 EL des Pulvers gemischt mit Wasser kann zweimal täglich eingenommen werden, um

Mundgeruch zu vermeiden. Des Weiteren kann das Pulver ins Zahnfleisch einmassiert werden, um

Schwellungen, Entzündungen und Zahnfleischbluten zu lindern. Gemischt mit Rosenwasser oder

Limettensaft kann das Pulver als Gesichtspackung genutzt werden, um gereizte Haut zu beruhigen

sowie Pickel, Furunkel und Akne zu verringern. Wenn das Pulver mit frisch gemahlenen

schwarzen Pfeffer gemischt wirkt kann es auch als Zahnpulver verwendet werden um Karies zu

reduzieren.

Die tägliche Einnahme von Granatapfelsaft ist gut fürs Herz, sowie für Menschen die an niedrigen

Blutdruck und Asthma leiden. Der Saft ist reich an Antioxidanzien und verhindert

Arterienverkalkung. Der Saft hemmt die Anhäufung anomaler Blutplättchen, welche Herzinfarkte,

Schlaganfälle und Embolien verursachen. Man sagt auch, dass die Einnahme des Safts die Risiken

an Brustkrebs zu erkranken verringern. Des Weiteren wird ihm nachgesagt, die Chance an

Alzheimer zu erkranken zu reduzieren bzw. den Krankheitsverlauf zu verlangsamen. Ein weiterer

Vorteil ist, dass der Saft das Erinnerungsvermögen stärkt und das Altern verzögert.

Studien haben bewiesen, dass Granatäpfel zu den mächtigsten und nährstoffreichsten

Lebensmitteln gehören und den größten Anteil an Antioxidanzien, verglichen zu anderen Früchten,

enthält. Aus dem Grund gehört der Granatapfel heutzutage bei mehr und mehr Menschen zur

täglichen Ernährung.

About Kerala Tourism

Fondly called God’s Own Country, Kerala has been a must do destination for tourists around the globe. Kerala, with its traditions, veritable natural beauty and friendly people, has played host to millions who come here every year. With its scenic backwaters and forests, dazzling art-forms and dreamy cuisines, Kerala is a destination that caters to the fascination of travellers from around the globe.